Đừng biến công cuộc giảm cân, giảm mỡ của mình thành một quá trình hành xác nặng nề và ám ảnh chỉ vì nôn nóng, chủ quan và thiếu hiểu biết.

Vì sao muốn giảm cân cần phải ăn kiêng?

Không thể phủ nhận chế độ ăn uống và dinh dưỡng có ảnh hưởng rất nhiều đến vấn đề cân nặng và mỡ thừa của cơ thể. Một khẩu phần ăn chứa quá nhiều năng lượng, nhất là tinh bột, đường, chất béo mà không có sự đào thải hợp lí sẽ không được sử dụng hết trong quá trình trao đổi chất, khiến cơ thể bị vượt ngưỡng dung nạp bình thường. Những phần dư thừa không hấp thụ này sẽ chuyển hóa thành tế bào mỡ tích trữ lại trong nhiều vùng khác nhau của cơ thể, nhất là những vùng mô mềm, rỗng như bụng, mông, bắp đùi, bắp tay, bắp chân…

Do đó, một trong những cách thức và yêu cầu hàng đầu của công cuộc giảm mỡ đó là việc cắt giảm khẩu phần ăn một cách hợp lí, khoa học, hay nói đơn giản là ăn kiêng. Khi nhắc đến ăn kiêng, người ta có thể liệt kê ra những chế độ ăn low carb, dukan, atkins, cookies diet…rất nổi tiếng. Những chế độ này về bản chất đã được nghiên cứu, thử nghiệm khoa học và được khẳng định có hiệu quả rất cao cho những mục tiêu giảm cân dài hạn. Việc ăn kiêng theo các chế độ này cũng giúp không ít người hạn chế được việc tích nạp những năng lượng thừa và độc hại vào cơ thể, hình thành thói quen ăn uống thanh đạm, khoa học về sau.

Tuy nhiên, không phải ai cũng biết và thực hiện được một chế độ ăn kiêng đúng đắn, hiệu quả.. Trên các trang thông tin quảng cáo ngày nay cũng đầy rẫy những cách thức, khẩu phần ăn giảm cân chưa được kiểm chứng, xác thực khiến nhiều người rơi vào hoang mang hoặc lãnh hậu quả vì áp dụng quá cứng nhắc và thiếu hiểu biết.

Ăn kiêng là một quá trình lâu dài và đòi hỏi nhiều sự kiên nhẫn, nỗ lực. Không có chuyện cân nặng giảm ngay chỉ trong ngày một, ngày hai mà quá trình này thường phải kéo dài rất lâu và điều độ. Không ít người đã bỏ cuộc giữa chừng chỉ vì không thể chống lại cảm giác thèm ăn và kiệt sức. Cộng với việc cơ thể phải được vận động, rèn luyện thể chất, tiêu hao năng lượng một cách hợp lí thì việc giảm mỡ mới may mắn thành công.

Hệ lụy từ ăn kiêng không hợp lí

Những công thức ăn kiêng được “tam sao thất bản” nhiều lần cũng như việc không tìm hiểu kĩ mà bất chấp nhịn ăn ép xác khiến nhiều người phải ôm họa “tiền mất, tật mang”. Sự lầm tưởng giữa ăn kiêng và nhịn ăn đã làm vô tình cắt giảm những chất dinh dưỡng quan trọng để duy trì năng lượng của cơ thể. Một số hệ lụy khôn lường từ việc ăn kiêng phản khoa học:

– Suy nhược cơ thể, rối loạn trao đổi chất

Nếu khẩu phần ăn đột ngột thay đổi, cơ thể sẽ bị “sốc” và tạo ra phản ứng khó thích nghi Nếu ăn uống không khoa học hoặc nhịn ăn, bỏ ăn liên tục, hoạt động trao đổi chất sẽ bị đình trệ, hệ tiêu hóa rối loạn, cơ thể luôn trong tình trạng báo động do thiếu năng lượng dẫn đến các triệu chứng suy nhược, kiệt sức, đột quỵ, ảnh hưởng rất lớn đến công việc, học tập.

– Ảnh hưởng đến sự phát triển bình thường của cơ thể đang lớn

 Cơ thể không được cung cấp đủ chất thường xuyên sẽ khiến hệ cơ xương và thể chất của những thiếu niên đang lớn kém phát triển và bị rối loạn. Điều này xảy ra khá nhiều ở những nước có tỉ lệ trẻ em béo phì cao, thường xuyên bị ép buộc phải ăn kiêng với những chế độ hà khắc không khác gì người lớn.

– Tăng nguy cơ xuất hiện nhiều chứng bệnh nguy hiểm

Ăn uống không điều độ hoăc nhịn ăn, bỏ bữa thường xuyên sẽ khiến cơ thể bị thiếu chất. Thiếu chất sẽ dẫn đến thiếu sắt, thiếu đạm, thiếu vitamin, gây chóng mặt, buồn nôn, hạ huyết áp, táo bón, ung thư vú, suy yếu hệ miễn dịch. Bên cạnh đó, việc ăn quá ít thực phẩm chứa chất béo sẽ dẫn đến tình trạng suy dinh dưỡng, ảnh hưởng trực tiếp đến trí nhớ với biểu hiện rõ nhất là chứng hay quên.

– Ảnh hưởng đến nhan sắc bề ngoài

Ăn uống thiếu chất sẽ khiến cơ thể bị rụng tóc quá mức, sâu răng, hôi miệng, khô nẻ môi, da xấu, sạm màu, tăng mức độ lão hóa da. Đồng thời tình trạng sụt cân nghiêm trọng cũng tạm biệt luôn vòng một căng tròn đầy đặn, việc mất khối cơ khiến cơ thể bạn trở nên gầy đét và xấu xí hơn.

Một chế độ ăn kiêng hà khắc có thể sẽ giúp bạn giảm cân nhanh chóng nhưng đồng thời cũng rước vô vàn bệnh tật khủng khiếp vào cơ thể của mình. Bạn sẽ có dáng thon nhưng không hề hấp dẫn mà lại vô cùng héo hon, nhợt nhạt, mệt mỏi, thiếu sức sống. Chưa kể, ăn kiêng hành xác có thể tạo ra nỗi ám ảnh lớn, ảnh hưởng đến tâm lý về sau của rất nhiều người.

Tạm kết: Cũng như nhiều phương pháp giảm cân thông thường, ăn kiêng cũng tồn tại hai mặt lợi-hại như nhau. Bạn có thể đạt được ý nguyện nếu đủ quyết tâm, kiên trì. Bạn cũng có thể gặp nhiều khó khăn hơn khi thực hiện dù đã tính toán cẩn thận. Do đó, nếu không sắp xếp được một chế độ ăn kiêng khoa học, hợp lí hoặc không có quá nhiều thời gian, sự kiên nhẫn dành cho việc ăn kiêng, bạn không nên đẩy mình vào hoàn cảnh tiền mất tật mang. Đừng để mục tiêu giảm cân, eo thon dáng đẹp của mình trở thành một cuộc hành xác ám ảnh!